Domain Information
No domain information available
Aalto is één van Spanjes meest gegeerde wijnen. De prachtige bodega werd opgericht in 1999. Mariano Garcia, de man die Vega Sicilia destijds grootmaakte, staat mee aan de basis en filosofie van deze prachtige bodega. Vandaag de dag is het nog steeds Garcia die de vinificatie en stijl van de wi...
Hacienda Monasterio straalt klasse en finesse uit, zéér gedistingeerde wijnen. De prachtige bodega Hacienda Monasterio prijkt op een helling in het hartje van de befaamde regio Ribera del Duero. Rond de stijlvolle hacienda met zijn impressionante kelders liggen de eigen wijngaarden. Hacienda M...
James & Jacky Hahn zijn de trotse bezitters van enkele unieke wijngaarden in het beste deel van de Barossa Valley. Sinds 1997 vertrouwen ze hun kostbare druiven toe aan vriend-wijnmaker Rolf Binder. De wijnen zijn fenomenaal!
Zo’n 30 jaar geleden is Pago de Carraovejas opgericht door José María Ruiz. Naast zijn eigen restaurant wilde hij wijnen maken die bij zijn keuken zou passen. De traditionele varkensgerechten “cochinillo” waren zijn leidraad. De druiven van Pago de Carraovejas zijn afkomstig van eigen wijngaar...
Het wijngoed Rosi Schuster is gelegen in St.Margarethen in het Neusiedlersee-Hügelland wijnbouwgebied Burgenland. Sinds 2007 wordt het gerund door Rosi Schuster samen met haar zoon Hannes. De 9 hectaren wijngaard zijn hoofdzakelijk aangeplant met Blaufränkisch, Zweigelt en St Laurent met een g...
Sei Solo is het project van Javier Zaccagnini (ex-directeur van Aalto) samen met zijn zoon Michael. De oude wijngaarden, uitsluitend ‘tinto fino’ zijn gelegen in het kleine dorpje La Horra, hartje van de befaamde Ribera del Duero regio. La Horra is bekend om zijn schat aan unieke oude wijngaar...
Genoemd naar zijn overgrootvader Nikolaus Schmitt, met als roepnaam ‘Claes’, is Niko Schmitt de 7de generatie wijnmaker! Het domein is gelegen in Trittenheim, omhelsd door de Mosel met 5 ha wijngaarden die verdeeld zijn over 25 aparte percelen. De instapwijnen worden gemaakt van de wijngaarden...
David was een goede waarnemer en had de kans om van enkele van de besten te leren. Wijnmakers die net als hij begrepen dat het allemaal om de wijngaarden, de bodems, de selectie van de druiven ging. Wat betreft de vinificatie kreeg hij veel advies, hij luisterde ernaar en baande zijn eigen weg...
Gelegen in Lombardia, in de glooiende heuvels tussen het Iseomeer en de Brescia vallei, ligt het magnifieke domein van Bellavista. Naast de winery vind je er ook een luxueus hotel met spa en een toprestaurant. Dit is het levenswerk van Vittorio Moretti, die verliefd was op het land, en er als ...
Caymus heeft een zeer kenmerkende stijl die donker is van kleur, met rijk fruit en rijpe, fluweelzachte tannines. De wijnen zijn zowel benaderbaar in jeugd als in volwassenheid. De Cabernet-druiven komen van acht van de 16 sub-appellations van Napa, met diversificatie waardoor ze elk jaar de b...
Thiénot is thans één van de meest toonaangevende huizen in Champagne. Het familiedomein wordt vandaag geleid door Stanislas Thiénot. De familie Thiénot heeft een lange ervaring en hoog aanzien in de regio. Vader Thiénot werkte tot 1985 als tussenpersoon tussen de grondeigenaars en de grote Cha...
De unieke ‘Clos Quebrada de Macul’ ommuurt één van de kleinste maar meest prestigieuze wijngaarden van Chili. Dit domein, op een prachtige helling aan de voet van de Andes, en net buiten hoofdstad Santiago, heeft een uiterst aparte en unieke ‘terroir’. Eén waar elke wijnmaker van droomt... De ...
Joel Gott richtte zijn wijndomein op in 1996 met een duidelijke visie: schone, goed gebalanceerde, complexe en tegelijk elegante wijnen uit Californië. En daar slaagt hij bijzonder goed in. De Joel Gott wijnen ontgoochelen nooit, ze weerspiegelen mooi de typische druivensoorten gekoppeld...
Dalla Valle Vineyards is a small, family-owned winery that was founded in 1986. Their best wine “Maya” is considered as one of the rarest and best wines in California.
Neyers is een piepklein domeintje, beetje vergelijkbaar met wat je in Bourgogne aantreft, met focus op topkwaliteit. Jaarlijks krijgen we een kleine allocatie, de wijnen zijn fenomenaal. Parker: “It was good to see long time wine enthusiast, Bruce Neyers, who has one...
- The Missing Shade of Red -Begin jaren tachtig ontdekte H. William Harlan tijdens een wandeling langs de zuidwestelijke bergkam van Oakville een geïsoleerd gebied. De verborgen uitgestrektheid - oeroud en ongetemd - raakte hem diep, maar bleef ongrijpbaar totdat de familie Harlan het uiteinde...
The unthinkable happened. The 1973 Stag’s Leap Wine Cellars S.L.V. Cabernet Sauvignon was judged the best. The Napa Cabernet had bested four top-ranked Bordeaux, including first-growths Château Mouton-Rothschild and Château Haut-Brion.
Dit kleine kwaliteitsdomein in Napa Valley, juist ten Noorden van St. Helena, wordt gerund door de broers Eric en Phillip Titus. De Titus-stijl is er één van goed gebalanceerde, geconcentreerde volfruitige wijnen met mooie verfijning. De Zinfandel is onze hartendief! De hoeveelheden zijn...
Trinchero Family Estates is geboren uit onwankelbare standvastigheid en een beetje geluk. Meer dan 70 jaar geleden, toen de Italiaanse immigrant Mario Trinchero New York City verliet op zoek naar een beter leven voor zijn gezin in Napa Valley, had niemand het ongekende succes kunnen voor...
Chile’s unique combination of geography and climate make it ideal for wine-growing. At the foot of the beautiful Chilean coastal mountain range, south of Santiago, stretches one of the country’s most important winemaking regions, the Central Valley.
High in the Andes of the Chilean-Argentine lake district grows the alerce- and araucaria coniferous forests. The Araucaria is a 40 to 50 meter high tree with a beautiful palm-like trunk and a crown of screen-likebranches. Chileans speak of umbrella trees or ‘Los Paraguas’.
Viñedos de Alcohuaz is één van de meest unieke wijnprojecten in Chili, Elqui Valley, ten noorden van Santiago. De wijngaarden bevinden zich letterlijk in de Andes (en niet zoals het merendeel in Chili tegen de bergflanken) op een hoogte van maar liefst 2200 meter. Elke wijn is een reflectie va...
Agricola Cottini is een familiedomein gelegen in het hartje van Valpolicella. De oude wijngaarden prijken tegen de heuvels Valgatara. Alles gebeurt hier manueel en de druiven drogen op traditionele manier op bamboe rekjes. Tot zo ver het traditionele… want de stijl van wijn is méér dan hedenda...
Rudi Pichler is op enkele jaren tijd gegroeid tot het aanstormend talent van Wachau. Zijn collega’s spreken met respect over deze dynamische wijnmaker. Zijn weg lag nochtans anders uitgestippeld. Hij studeerde handelswetenschappen en stond op het punt om ook marketing te doen. Zijn vader, maar...
De jonge, enthousiaste Mario Rovira is de bezieler van het piepkleine domein in Bierzo. Mario houdt van puurheid in zijn wijnen. Hij werkt biodynamisch en uitsluitend met eigen oude wijngaarden, aangeplant met typische druivensoorten. De witte wijnen zijn op basis van Palomino Fino en Doña Bla...
De jonge zéér getalenteerde Xurxo Alba maakt verschillende witte wijnen op basis van de typische druivensoort Albariño. Hij maakt selecties in de wijngaarden en vinifieert de opbrengsten apart. Prachtige mineraliteit in alle wijnen dankzij de terroir van leisteen en kalk. Fraîcheur en puurheid...
Het prachtige domein Katarzyna ligt in Thracian Valley, zuidoosten van Bulgarije. Wie Bulgarije hoort maakt niet onmiddellijk de link met fijne wijnen. Dit domein heeft in de laatste 15 jaar bewezen dat het ook anders kan. De wijnen scoren internationaal hoog en flatteren door hun persoonlijkh...
De prachtige bodega Juan Gil werd in 1916 opgericht, en is reeds generaties in handen van de Gil familie. In tegenstelling tot het gros van Jumilla liggen de wijngaarden op het plateau tussen de bergen. Hier-door profiteert Juan Gil van een meer gematigd klimaat ten opzichte van de wineries di...
Domaine de Valensac is een klein familiaal wijngoed gelegen in Florensac, niet ver van Béziers. Het is sinds enkele jaren eigendom van de half Belgische/Vlaamse familie: Mention – Deleens.Het wijngoed wordt al meer dan 20 jaar geleid door een bijzonder sympathieke dame, Edwige Thuillé. Zij run...
Château L’Esparrou is al generatielang eigendom van de familie Bonfils. Hier wordt al meer dan 800 jaar aan wijnbouw gedaan. Het mooie oude kasteel is gelegen op een heuvel met prachtig zicht op de Middellandse zee tussen Montpellier en Béziers. De oude wijngaarden genieten van een uitzonderli...
Het charmante koppel Tim en Judy Finn is in Nieuw-Zeeland erg geliefd. Beide kunnen beschouwd worden als topchefs maar dan wel op het gebied van wijn. Een grote harem beschermelingen die hun leerschool doorliepen op Neudorf werkt nu voor eigen rekening. Ze spreken nog steeds met extreem veel r...
“…Of all charms, the one most compelling to the soul is mystery. There is no beauty without a veil, and we are always inclined to the unknown. Existence would be unbearable if we weren’t always dreaming…” En net als alle mysteries, is ook Alma Negra door dromen tot stand gekomen. De Alma Negra...
Het domaine Jean Féry et fils is het levenswerk van Jean-Louis Féry. De advocaat nam in 1988 het roer over en investeerde gigantisch in de ontwikkeling en uitbreiding. Vandaag bezit het domein maar liefst 14 hectaren prachtige wijngaarden in de beste appelations van noord naar zuid. Féry is ge...
Sara Pérez heeft de leiding van het familiedomein Clos Martinet. Daarnaast werkt ze nauw samen met haar broer Adria op Cims de Porrera. Vader José Luis Pérez, één der belangrijke figuren in de Spaanse wijnwereld, is trots op zijn kinderen. Zelf blijft hij actief in verschillende wijnprojecten....
Tot voor kort was Oostenrijk als wijnland verre van populair. Veelal werd Oostenrijkse wijn geassocieerd met de fameuze antigel-affaire van jaren geleden. De serieuze wijnmakers maken echter al jaren goede wijnen! Het moet gezegd dat Oostenrijk, net zoals de rest van de wijnwereld, een grote k...
Winemaker Jose ‘Pepe’ Galante: “Puramun (harvest in native Vallede Uco inhabitants language) is my and my family’s tribute to Argentinewines. Each harvest is a new challenge. A time for searching and finding.Nothing is the same, everything changes: the climate, the soil, the g...
Tenuta la Falcona (The Falcon Estate) nestelt zich in de vallei van Moraine tussen het Garda meer en Valeggio sul Mincio (Verona). Het is eigendom van de Cottini familie, ook eigenaar van de prachtige Agricola Cottini in Valpolicella. Net zoals in Valpolicella wordt hier zéér artisanaal gewerk...
Ernesto Catena noemde zijn topwijnen naar zijn zoon Tikal. Catena bracht zijn jeugd door in de wijngaarden van het mooie Mendoza, omringd door wijnbouwers en experts. Gedreven door cultuur en kunst verhuisde hij naar o.a. New York, Milaan en London, maar zijn hart lag in Argentinië, waar hij n...
Carlos Pulenta is de bezieler van Vistalba, reeds jaren één van de icoon wineries van Mendoza. De cuvées Corte A en Corte B zijn vaste waardes en ontgoochelen in geen enkel millésime. De topcuvée Corte A is één van Argentinië’s tenoren.
Vistalba is de naam van het dorpje in de befaamde...
De Australische superster, wijnmaker Chris Ringland, die in Barossa Valley met zijn eigen wijn jaarlijks bij Parker scoort tussen 95 en 100, heeft sinds enkele jaren ook vaste voet op Europese bodem. Naast zijninbreng op El Nido en Clio in Jumilla en La Atalaya in Almansa vinifieert hij ook op...
Bodega Las Brisas is ongetwijfeld één van Zuid Amerika’s meest besproken nieuwkomers. Kosten noch moeite werden gespaard voor dit nieuwe wijndomein. Het prachtige domein strekt zich uit over hetmagnifiek glooiende landschap net landinwaarts van het betoverende vakantieoord Punta del Este. Het ...
Een familiegeschiedenis, een passie die door broers wordt gedeeld, de waarden die doorgegeven worden aan nieuwe generaties: Champagne Huré Frères is al meer dan 50 jaar een familiebedrijf. Het wijndomein wordt momenteel gerund door Raoul Huré en zijn twee zonen, François en Pierre. Raoul Huré ...
Familiebedrijf Leeuwin Estate, een van de vijf eerste wineries van het nu beroemde Margaret River-district in West-Australië, staat onder leiding van twee generaties die samenwerken met een team van zeer bekwame wijnmakers om consequent wijnen te produceren die gerangschikt zijn onder de beste...
Weingut Alzinger is gelegen in het hart van Wachau in het dorpje Unterloiben aan de Donau. Momenteel zijn er twee generaties actief op het domein: Leo Alzinger Sr. & Leo Alzinger Jr. Vader Alzinger is nog steeds zeer actief in de wijngaarden en assisteert zijn zoon bij de vinificatie. Leo ...
Mauro bevindt zich aan de inkompoort van de befaamde regio Ribera del Duero, in het dorpje Tudela del Duero. Hierdoor krijgen de wijnen de appelatie Castilla y Leon. De mooie bodega is eigendom van de Garcia familie. Vader Mariano Garcia, beschouwd als de beste wijnmaker van Spanje, verdiende ...
Het ‘La Flauta de Bartolo’-gamma is een partnership tussen ad Bibendum en het gereputeerde huis Juan Gil in Jumilla. Trouw aan onze filosofie opteren wij, ook in het goedkopere segment, voor wijnen die opvallen door hun persoonlijkheid en eigenzinnig karakter. Juan Gil, sinds jaren leader in d...
Tridente is gelegen in het hartje van ‘Tierra del Vino’, op een goede 30 km zuid van Zamora. De kleine winery werd ingedeeld met mogelijkheden om kleine loten apart te vinifiëren. De wijngaarden liggenverspreid over maar liefst 30 kleine perceeltjes, met elk hun specifieke karakter. Ze zijn ho...
Eén der allergrootste specialisten van Porto in de mooie Douro vallei is ongetwijfeld Cristiano Van Zeller. Na een jarenlange carrière als eigenaar en directeur bij het Porthuis Quinta do Noval welk verkocht werd in 1993, legde Cristiano zijn hart nog specifieker in de ontwikkeling van een sel...
Tenuta Sette Cieli behoort zonder meer tot de meest spectaculaire wijnbouwprojecten in Toscana. De naam betekent ‘Domein van de zeven hemels’. Wie ooit daar was, weet dadelijk waarom. Het kleine straatje leidt direct langs de domeinen van de zogenaamde lokale matadoren, zoals Ornellaia en Ange...
In 1980 nam de oprichter van Ata Rangi, Clive Paton, de gedurfde beslissing om zijn kleine kudde melkkoeien te verkopen om 5 hectare steenachtige, kale schapenweide aan de rand van het kleine dorpMartinborough te kopen. Zijn droom, geïnspireerd door een wetenschappelijk bodem- en klimaatrappor...
In 1998 pacht de jonge Fabio Marchionni (afgestudeerd als oenoloog) 3 hectare grond van zijn vader en nonkel en start met de aanplant van wijnstokken. Vandaag telt het volledige wijngoed 20 hectare wijngaarden die zich uitstrekken over de heuvels vlakbij Castelraimondo op een hoogte van 450 me...
Edetària is een ambiteuze winery in Catalonië, 40 km ten zuiden van Priorat. Drijvende kracht en eigenaar is Joan Àngel Lliberia, wiens vader wijnbouwer was, en grootvader oenoloog, met andere woorden wijn zit hem in het bloed. Zelf was hij werkzaam als bio-ingenieur bij verschillendebinnen-en...
Een bijzonder verhaal. Juist aan het begin van de Wachau in het dorpje Mühldorf, aan de rand waar landbouw het overneemt van wijnbouw, begon Martin met slechts enkele hectare wijngaarden die hij overnam van zijn familie in het deelgebied Spitzer Graben. Hier heerst het koelste klimaat van Wach...
Oliver Zeter, de oudste van de twee broers, studeerde oenologie in Maikammer en Deidesheim. Nadien werkte hij enige tijd in Italië en Zuid- Afrika om zijn technische kennis over het wijnmaken te verbreden. Zijn broer Christian werd onvermijdelijk besmet met het wijnvirus door zijn familie en o...
Als je op één van de mooiste Griekse eilanden, in de zon, met op de achtergrond de wijngaarden en links van je een zicht op zee, een artikel mag schrijven over dit eiland en zijn beste wijnmaker, is het moeilijk om objectief te blijven en niet lyrisch te worden. Het is echter een heuse impress...
Vie di Romans betekent ‘de weg naar Rome’. Aanvankelijk droeg het domein de familienaam Gallo, maar om alle misverstanden met de Amerikaanse wijnreus te vermijden werd de naam gewijzigd. Eigenaar Gianfranco Gallo is een perfectionist. In tegenstelling tot het gros van Friuli is hij geïnteresse...
Het Weingut Knoll behoort al vele jaren tot de absolute top van de Wachau en Oostenrijk. Het wijngoed is sinds 1825 in bezit van de familie Knoll en heeft ca. 16 ha in topwijngaarden in en om Unterloiben (o.a. Schütt, Kreutles, Pfaffenberg, Loibnerberg en Kellerberg). Daarnaast kopen ze ook no...
Het 9 hectare groot domein Velich situeert zich in het hart van een prachtig natuurgebied ‘Seewinkel’ en grenst aan Hongarije. De eerste wijngaarden werden in 1934 aangeplant door de grootvader van Heinz Velich, de huidige eigenaar. In die tijd werden de wijnen per vat verkocht. Het was de vad...
Antiyal vertaalt vanuit Mapucho Indiaans betekent ‘zonen van de zon’. Het nauwelijks vier hectare groot bio-domein in ‘Alta Jahuel – Maipo Valley’ geniet een uitzonderlijke terroir. Eigenaar en bezieler oenoloog Alvaro Espinoza, beschouwt als één van de fijnste wijnmakers van Zuid-Amerika, is ...
Antonella Corda heeft de familietraditie geërfd van haar moeder en ze heeft dit verhaal getransformeerd in een ambitieus en innovatief organic project dat het verleden eer aan doet: een prachtig wijndomein dat 3 topwijnen maakt uit Sardinië.
Cantine Luciani is een familiedomein in Montalcino. Zowel de heerlijke Rosso als de magnifieke Brunello worden op traditionele wijze gevinifieerd. Fijne, elegante wijnen die hun oorsprong alle eer aandoen.
Het prachtige domein Poggiotondo strekt zich uit op het glooiende landschap in het hartje van Toscanië, tussen Firenze en Pisa. Het is het familie-domein van de beroemde oenoloog Alberto Antonini, die over de hele wereld grote wijndomeinen consulteert. Antonini is een wereldburger met een enor...
Rolf Binder en zus Christa Deans produceren een reeks veelgeprezen premium Barossa-wijnen met fruit van hun eigen landgoed en andere Barossa-wijngaarden. Rolf concentreert zich op het maken van rodewijn, waarvoor hij reeds meerdere internationale onderscheidingen heeft ontvangen. Christa wordt...
The “Sesta Di Sopra” logo contains an Etruscan symbol depicting the sun, which was reproduced from an artefact found on the farm grounds. The farmhouse and surrounding properties were acquired in 1980 by the Spina Family, who restored the farmhouse, once a watch tower, as well as the two-hecta...
Spinifex is het kleine domein van de ‘New Zealand-born’ Peter Schell samen met zijn echtgenote Magali. Peter is een waar talent! Na jarenlang als wijnmaker bij een buurdomein, voelde deze jonge ambitieuzeoenoloog de nood en het verlangen om zich volledig te focussen op zijn eigen minuscule pro...
De San Giuseppe Winery ontleent zijn naam aan het deel dat door Giuseppe Martelli in 1910 werd aangelegd. Het landgoed werd in 1940 verlaten en vervolgens door de huidige familie overgenomen in 1992. De wijnmakerij ligt ten zuiden van de stad Montalcino, op slechts een steenworp afstand van de...
Tenuta di Carleone mag beschouwd worden als één van de meest verrassend en spraakmakende nieuwe projecten in Chianti. Het prachtige domein bevindt zich in het hartje van de Chianti Classico regio. Deze wijn is dan ook een schoolvoorbeeld van hoe een goede ‘Classico’ hoort te zijn. De bijzonder...
Since 1731, in the heart of one of the two premier growing regions of Cognac, “Petite Fine Champagne”, the Bertrand family has passed down from generation to generation, the art of cultivating the vines. Our 82 hectares of vines extend over a landscape with abundant limestone to regulate water...
Bertrand Bachelet, een echte ster in de Bourgogne, haalt sinds een tiental jaar rode en witte topwijnen uit zijn wijngaarden nabij Beaune. Ze weerspiegelen in feite zijn persoonlijkheid: charmant, eerlijk en sympathiek met subtiele diepte. Bertrand hecht bijzonder veel belang aan de bodembewer...
De jonge Bertrand Bachelet heeft een heerlijk rustige en zelfverzekerde manier van doen Hij nam het domein over van zijn vader in 2011 en lijkt vanaf dat moment een onmiddellijke impact te hebben op de wijnen. Bertrand’s wijnen weerspiegelen zijn persoonlijkheid, zeer charmant, eerlijk en symp...
Het Domaine des Clos is een juweel. Het werd opgericht in 1995 door Grégoire Bichot, telg van de Bichot familie welk al sinds 1831 het huis Albert Bichot runt. Grégoire kon zich niet meer vinden in de commerciële stijl van Albert Bichot en besloot zijn eigen gang te gaan en liet zijn droom in ...
Het familiedomein Germain bevindt zich in het hartje van St Romain. Deze appellatie is minder bekend dan de nabijgelegen dorpjes als Meursault of Chassagne Montrachet. Maar de kwaliteit bij Germain daarentegen moet niet onderdoen! Sinds de zoon Arnaud aan het bewind is waait er een nieuwe wind...
Het domein Dauvissat is één van de toppers in Chablis. Sinds de vini-ficatie in handen is van zoon Fabian zijn de wijnen enkel maar beter geworden. Fabian streeft naar een zo intens mogelijke expressie van de unieke terroir, zijn wijnen ademen authenticiteit. Wijnliefhebbers die graag terug ve...
Dit domein geniet al decennia lang een hoge reputatie, en behoort tot de crème de la crème van Bourgogne. Michel Gros, inmiddels bijgestaan door zijn zoon Pierre bezit onder meer de zeer gereputeerde -monopole- ‘1° cru Clos des Réas’ in Vosne-Romanée. En ook in Hautes Côtes de Nuits zijn de wi...
Toen we voor het eerst een rode Mercurey van Charton proefden waren we onmiddellijk gecharmeerd door zijn puurheid! Prachtige Pinot Noir expressie, zuiver, fijn en elegant. Het was Vincent’s grootvader die het domein oprichtte in 1941. Sinds Vincent de leiding en vinificatie overnam in 2011 he...
‘Winemaking on the edge’, de wijngaarden van ‘grand cru’ Felton Road prijken op hellingen in het zuiden van het zuidelijk eiland. Het koele klimaat draagt bij tot de extreme finesse. Felton Road bevindt zich in Bannockburn, Central Otago, Nieuw-Zeeland. Deze regio staat synoniem voor ‘Win...
Jaargang 2017 werd aanvankelijk niet helemaal naar waarde geschat maar ontpopte zich tot een zéér groot millésime. Voor de eerste keer in de geschiedenis van ad Bibendum kochten Björn en Johan Monard 4 uitzonderlijke cuvées op de jaarlijkse veiling van Hospices de Beaune. De wijnen werden toev...
Lucien Le Moine kan in één adem genoemd worden met ronkende namen zoals Domaine de la Romanée Conti, Comte Lafon, Comte de Vogué,... Mounir mag beschouwd worden al één der beste van Bourgogne. Zijn eigengereide stijl van vinificatie is uniek, de wijnen zijn stuk voor stuk meesterwerken. Mounir...
Vignobles Fontan is gelegen in Noulens in Gascogne en was tot de jaren 80 een klassieke boerderij waar vooral maïs en granen geteeld werden. In 1985 beslissen Aline en Jean-Claude Fontan om de boerderij om te vormen tot een wijngoed. De bestaande wijngaarden produceren druiven van zo’n hoge kw...
Decennia lang is Catalonië (rond Barcelona) een interessant wijngebied. Parel is de mousserende Cava, gevinifieerd volgens het traditionele principe, net zoals in Champagne, maar op basis van de voor de regio typische druivensoorten Macabeo, Parellada en Xarel-lo. Reeds jaren heeft de Cava Art...
De topwijnen van Primo Estate krijgen het ‘Joseph’ label. De meest gereputeerde van de reeks is ‘Moda’ Cabernet Merlot. De Italiaanse wijnstijl Moda Amarone is uniek in Australië. In tegenstelling tot de Italiaanse Amarone’s is Joseph zeker niet zoet en kan hij geklasseerd worden bij de grote ...
Brian Bicknell, de bekende oenoloog uit Nieuw-Zeeland, vervulde zijn droom in 2001 met de start van het kleine, kwaliteitsdomein Mahi. Met de naam Mahi ‘ons werk, onze ambacht’, wil Brian benadrukken dat het om wijn gepassioneerde eigenaars gaat die een langetermijnvisie hebben. Een gedreven f...
Bodegas Atalaya is gelegen in de bergen van Almansa, 800 meter boven zeespiegel. Het valt op dat het hier een stuk koeler is. Het wijngoed werd in 2007 gekocht door de Gil familie. De efficiënte winery wordt omringd door zijn typische oude wijngaarden Tintorera, Monastrell en Garnacha. Tintore...
Dit topdomein bestaat al sinds 1959 waarvan nu reeds meer dan 40 jaar Andrea Oberto de leiding heeft. De productie is afkomstig uit 4 verschillende wijngaarden: Albarella, Charasco, Lamorra en Barolo. De kwaliteit van de wijnen zijn zeer hoog. Uiteraard zijn ze zeer gekend voor hun fenomenale ...
Tenuta Guidobono, onder leiding van de broers Enrico en Marco Faccenda, is een fiere ambassadeur van de Roero regio in Piemonte. Het kleine domein nestelt zich in het hartje van de Roero en kan terugblikken op een serieuze traditie in wijn. De wijngaarden van het 35ha grote domein spreiden zic...
Nicoletta Bocca is de stuwende kracht bij San Fereolo sinds ze het domein in 1992 heeft verworven. In die tijd heeft ze de terroir van haar Valdibà-subzone onder de knie en voltooide ze de conversie naar gecertificeerd biodynamisch (Demeter). Het landgoed behoort tot de grootste referenties vo...
Vendrell Olivella is een 22 hectaren groot familiedomein in het hartje de Cava-regio van Penedès. De jonge sympathieke Joan Vendrell focust op top kwaliteit met zo laag mogelijke interventie. De wijngaarden zijn gecertifieerd organic. Zeg niet gewoon een ‘Cavaatje’ tegen deze prachtigebubbels....
Brennon Leighton, de man die samen met Charles Smith ook de magnifieke Sixto Chardonnay wijnen maakt, heeft een eigengereide stijl van vinificatie. Minimale interventie, enkel spontane wilde fermentatie en lange maceratie van de most.
L.A.S Vino staat voor Luck, Art & Science VINO! Dit super hip miniproject wordt gerund door Nic Peterkin, zoon van Michael van het befaamde domein Pierro in Margaret River. Ad Bibendum werkt al vele jaren met Pierro, één van de exclusieve parels van Australië waar grote finesse en klasse h...
Moss Wood, geplant in 1969, is één van de pioniers van de Margaret River-wijnstreek, gelegen in de noordelijke subregio van Wilyabrup, West-Australië. Clare & Keith Mugford, wijnbouwers en eigenaren,maken sinds respectievelijk 1984 en 1979 wijn op het kleine Moss Wood. Hun veeleisende oog ...
De uitzonderlijke, exclusieve wijnen van Pierro zijn slechts mondjesmaatte bekomen, het grootste deel van de kleine productie blijft in Australië.De Chardonnay heeft reeds meermaals in blinddegustaties grote wittetoppers uit Bourgogne verslaan. Dr. Michael Peterkin gaf deels zijn fulltimejobal...
Seresin is één van de leading estates in Nieuw Zeeland. Alle wijnen zijn afkomstig van eigen wijngaarden. Michael Seresin combineert zijn prachtige Marlborough winery met zijn internationale succes alsfilmmaker. Hij is gepassioneerd door ecologische kwesties en het milieu. De biologische en bi...
De familie Donaldson is sinds het begin van de jaren zeventig ondergedompeld in de wijnindustrie en was pionier in Canterbury. Ivan Donaldson, universitair hoofddocent en adviseur-neuroloog, raakte voorhet eerst geïnteresseerd in wijn toen zijn toenmalige vriendin, Christine, hem een boek gaf ...
ALVES VIEIRA
Alentejo is een uitgestrekte wijnstreek in het centrum en het Zuiden van Portugal. De streek is ingedeeld in acht sub regio’s waarvan 23 000 hectare beplant is met wijngaarden. Het klimaat is er bijzonder warm en droog. Door de vele zonuren kunnen de druiven optimaal rijpe...
Het landgoed Terrus geniet een bevoorrechte positie op de steile heuvelwand van de linkeroever van de Douro rivier. De wijngaarden zijn aangeplant in terrasbouw en liggen ongeveer 250 meter boven zeespiegel. In 1999 werden de wijngaarden heraangeplant met de typische druivensoorten en met oog ...
Ossian is zonder twijfel Spanje’s witte wijn ‘nummer 1’. De wijngaarden zijn méér dan 200 jaar oud, waardoor een kleine productie. Net zoals de grote witte Bourgognes, kan Ossian zéér goed ouderen en past hij perfect bij fijne visgerechten.
De wijngaarden van Shaya bevinden zich in het zuiden van de appellatie Rueda. De arme zandgronden dwingen de wortels van de oude wijnstokken meters diep op zoek te gaan naar water. Hierdoor wordt demineraliteit extra aangedikt. De wijn wordt deels op nieuwe Frans eiken vaten geëleveerd, en ver...
Het familiedomein Paul Dangin werd opgericht in 1947. Vandaag de dag garanderen de 10 kleinzonen de continuïteit van dit Champagnehuis. Grote troef is dat de familie maar liefst 60 hectaren wijngaarden bezit in Champagne, aangeplant met de drie tenoren Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. ...
Het prachtige Château de l’Escarelle, gelegen in het hartje van de Provence is één van de meest opmerkelijke nieuwkomers in de regio. De huidige eigenaar Yann Pineau werd verliefd op het domein in 2014 en investeerde fors in de renovatie en nieuwe vinificatie infrastructuur. Meteen werd gekoze...
De jonge zeer getalenteerde wijnmaker Marc Fraysse is één van de nieuwe aanstormende talenten van het Zuidwesten. Zijn kennis deed hij op bij collega’s in de o.a. de Rhône, Languedoc tot zelfs in Australië. In 2015 keerde hij terug naar zijn geboortestreek waar hij zijn eigen domein oprichtte:...
Het familiedomein Mardon, vandaag de dag gerund door Hélène Mardon, 5de generatie, vinifieert sinds jaren deze heerlijke Quincy. Quincy bevat net als zijn beroemde streekgenoten uit de Loire, Sancerre en Pouilly-Fumé, voor 100% de Sauvignon Blanc-druif. Er is echter een groot verschil. De wijn...
Nicolas Joly is één van Frankrijks pioniers van de biodynamie. Hij wordt bijgestaan door zijn dochter Virginie die met even grote overtuiging de stijl van het huis verderzet. De ‘Clos de la Coulée de Serrant’ is een unieke wijn met groot bewaarpotentieel.
Sébastien Treuillet is een wijnboer in hart en nieren die zonder veel tamtam jaarlijks prachtige, zéér mooi getypeerde Pouilly Fumé maakt.
Het domein Köfererhof is gelegen in de Isarco vallei, het meest noordelijke puntje van Italië. De vijf hectare wijngaarden van het landgoed zijn geplant op losse en leemachtige zandgronden op een gemiddelde hoogte van 650 meter op zeeniveau. Reeds sinds de 12de eeuw worden er druiven verbouwd ...
Jean Daneel wordt ook vaak ‘Mister Chenin’ genoemd in Zuid Afrika. Reeds meermaals kwam hij met zijn prachtige Chenin Blanc uit als beste van het land. Gracieus en stijlvol. Jean Daneel is de man onder wieBuitenverwachting en Morgenhof roem verwierven. Jaren geleden legde hij zich volledig toe...
De geschiedenis van Laibach gaat terug tot het jaar 1818. Oorspronkelijk heette het “Goed Succes” en was het eigendom van de Nederlander Daniel Johannes van Ryneveld uit Amsterdam. Deze uitgestrekte boerderij strekte zich uit over het grootste deel van de vallei omringd door de Simonsberg, Kan...
De winery en oude wijngaarden van Burge Family, niet te verwarren met Grant Burge, zijn gelegen in het historische dorpje Lyndock, in het Zuiden van de Barossa Valley. Enkel van eigen wijngaarden, waarvanOlive Hill & Draycott de meest befaamde zijn, worden er wijnen gemaakt. Rick Burge him...
Waar succesvolle wijnbouwers vaak uitbreiden en daardoor focus verliezen, houdt Charles Melton het klein en overzichtelijk. Niettegenstaande het feit dat hij in home country Down Under steeds uitverkocht is, laat Charlie zich niet verleiden door extra dollars. Het enige wat hem interesseert is...
Chris Ringland produceert gemiddeld 80 kistjes Shiraz per jaar. De wijn komt van 1 wijngaard met pré-phylloxera stokken van om en bij de 100 jaar oud, niet geïrrigeerd en met extreem laag rendement. Chris Ringland Shiraz (voorheen Three Rivers) is de moeilijkst te bemachtigen wijn van Australi...
‘Une famille, une histoire, une passion, un terroir. La lumière, l’eau, le feu, la terre. Tout se construit, s’enchevêtre, s’emmêle, se lie et se déroule au fil du temps. C’est l’histoire de notre vie, de notre métier et de notre domaine.’
De magnifieke oude wijngaarden situeren zich in het noordwesten van Barossa Valley, en grenzen aan de fameuse ‘Creek Block Vineyard’ van Greenock Creek. De bijzonder talentvolle Damien Tscharke staat aan het roer van dit familiedomein. Voorheen verkocht Damien’s vader zijn opbrengsten integraa...
Small on quantity, big on quality! Zeer groot & zéér exclusief. Ten huize van Greenock Creek, bij Michael and Annabelle Waugh, prijkt doorgaans een bordje aan de inkompoort met ‘Sorry, sold out!’ De gelimiteerde hoeveelheiden worden jaar na jaar verkocht aan een kleine groep trouwe klanten...
Hans Tschida is een autodidact. Van opleiding was hij timmerman. Hij trouwde met Lisa, dochter van het kleine wijnbedrijf Angerhof, en besloot om wijnmaker te worden. In 1982 nam hij samen met zijn vrouw het 6 ha grote domein over. Je hebt 10 jaar nodig om een bedrijf goed te laten functionere...
Burn Cottage bevindt zich in Central Otago, de meest Zuidelijke wijnbouwregio ter wereld. Deze wijngaard is eigendom van de familie Sauvage. De site werd aangekocht in 2002 en was zéér gegeerd, daar het zowel beschut is tegen noordelijke en zuidelijke winden door de grote heuvels. Door de omri...
Alta In 1998 ontmoetten drie wijnfanaten mekaar in Rioja. Alexandra Schmedes, Duitse oenologe, had net ervaring opgedaan in Duitsland, Zuid-Afrika, Frankrijk & Italië. Gonzalo Rodriguez en Margarita Madrigal (die zich liever May laat noemen) werkten in Spanje, Italië en Frankrijk. De drie ...
De Denominacion de Origin ‘Montsant’ zit als het ware in hoefijzervorm rond de befaamde Priorat regio. In tegenstelling tot zijn illustere gebuur verschilt de ondergrond hier danig. Sinds enkele jaren bezit de ondernemende Gil familie (ook Juan Gil, Clio) hier het magnifieke wijngoed Can Blau....