Dit is het mini privé project van Pépé Galante, één van Argentinië ’s meest gelauwerde topoenologen. Naast de 2 fantastische rode wijnen, hoofdzakelijk op basis van Malbec, maakt Galante in zéér beperkte oplage een top Chardonnay. Het is onder meer Pépé Galante die in 1990 Argentinië op de wijnwereldkaart heeft geplaats met een door hem gevinifieerde Chardonnay die critici deed verbazen. Pépé’s echtgenote Betty is verliefd op grote Chardonnay en heeft sindsdien niet afgelaten haar man te motiveren om haar lievelingswijn te maken. Uiteraard wilde Pépé enkel het beste en deze Puramun ‘Reserva’ Chardonnay is zijn eerste wijn van zijn privéproject. Het fruit van deze uitzonderlijke wijn komt van Paraje, Altamira’s koele, high-altitude Uco Valley terroir. Groots, stijlvol en geraffineerd.
Puramun
Winemaker Jose ‘Pepe’ Galante: “Puramun (harvest in native Valle
de Uco inhabitants language) is my and my family’s tribute to Argentine
wines. Each harvest is a new challenge. A time for searching and finding.
Nothing is the same, everything changes: the climate, the soil, the grapes,
and even ourselves. Year after year we trek a new road, a labyrinth
of grapevines that express through their precious fruit our devotion
to the Valle de Uco terroir. After forty years making internationally
award-winning wines, we invite you to discover in each bottle of Puramun
the result of this passionate and endless search.”
Rédigez votre propre commentaire