Sei Solo - 'Preludio'

Prix Spécial €23,92 Prix normal €31,90
En stock
Produit
Met ‘Sei Solo’ en de tweede wijn ‘Preludio’ werden in 2011 twee nieuwe sterren geboren in het befaamde Ribera del Duero. De unieke wijngaard met meer dan 60 jaar oude wijnstokken situeert zich in de subregio ‘La Horra’, geroemd om zijn grote terroirs. Dit is het privéproject van Javier Zaccagnini, eveneens directeur van het befaamde ‘Aalto’. Het domein is vernoemd naar de viool compositie van Johann Sebastian Bach en vertaald naar de artistieke visie van Javier. Geen nieuw eiken in de vinificatie maar verdeling van de oogst in vier grote gebruikte houten vaten. Vervolgens componeert Javier zijn ‘Sei Solo’ door de wijn te verdelen over 228 liter en 600 liter vaten. Na een rijpingsperiode van 18 maanden komt de blend tot stand waarbij enkel de beste wijn gebotteld wordt als Sei Solo (slechts 1200 flessen) en Preludio de Sei Solo (ongeveer 4000 flessen). Zijn visie is helder, geen nieuw eiken vat maar uitzonderlijke terroir-expressie. Grote klasse.
Volume 750 ml
Alcohol 14,5 %
Domaine Sei Solo
Région Ribera Del Duero
Pays España
Netto wijn Non
Vegan Non
Bio Non
Type Vins rouges
Année 2019
Sluiting KURK
Blend 100% Tinto Fino
Per Box 6

There are no reviews available for this product.

There are no reviews available for this product.

Rédigez votre propre commentaire