Chorey-Lès-Beaune 'Poirier Malchausé' Blanc - Domaine des Clos - Grégoire Bichot
€54,50
€45,04
De prachtige wijngaard van slechts 0,28 ha is gelegen noord westen van het prachtige Hospices de Beaune. Beaune is meer bekend voor zijn rode wijnen, maar dit prachtexemplaar in wit moet zeker niet onderdoen. Zéér gedistingeerde Chardonnay-expressie, noot en boter met onderliggende minerale toetsen van de kalkhoudende terroir. Grote klasse!
| Volume | 750 ml |
|---|---|
| Alcohol | 14,0 % |
| Domaine | Domaine des Clos |
| Région | Bourgogne |
| Pays | France |
| Netto wijn | non |
| Netto netto wijn | non |
| Vegan | non |
| Bio | non |
| Type | vins blancs |
| Année | 2020 |
| Sluiting | kurk |
| Blend | 100% chardonnay |
| Per Box | 6 |
| Subdomain | chorey-lès-beaune |
Domaine des Clos
Het domaine des Clos is een juweel. Het werd opgericht in 1995 door Grégoire Bichot, telg van de Bichot familie welk al sinds 1831 het huis Albert Bichot runt. Grégoire kon zich niet meer vinden in de commerciële stijl van Albert Bichot en besloot zijn eigen gang te gaan en liet zijn droom in vervulling gaan. Het magnifieke, kleinschalige Domaine des Clos, ongeveer 6 hectares met het merendeel van de wijngaarden in Beaune was geboren. De getalenteerde Grégoire Bichot heeft een eigengereide stijl, zeg maar gerust één van zéér hoog niveau. Hij werkt volledig biologisch en streeft naar een maximum expressie van Pinot Noir en Chardonnay, de tenoren van Bourgogne. Wij zijn uiterst verheugd u deze exclusieve topwijnen te kunnen aanbieden. We starten alvast met wijnen van 2 uitzonderlijke jaargangen, 2017 & 2018.Rédigez votre propre commentaire