Eén van de topcuvée's van Ogier en van het 'grote' jaar 2015! Donkergekleurde, krachtige wijn uit de noordelijke Rhône. Deze wijn is op basis van 100% Syrah afkomstig van heel oude wijnstokken, aangeplant op de graniethellingen. De kleur is hypergeconcentreerd, maar briljant purper met een violette schittering. De neus is diep en complex met aroma’s van kruiden, witte peper, laurier, jeneverbes, framboos, griotte en mirabel. De mond is goed gestructureerd met fijne zuren en stevige maar fluweelachtige tannines. Steeds elegant en velours met massa’s fruit. Een niet evidente, niet goedkope maar bijzonder verfijnde en zeer prestigieuze wijn. Topfles!
| Volume | 750 ml |
|---|---|
| Alcohol | 13,0 % |
| Domaine | Domaine Stéphane Ogier |
| Région | Rhône |
| Pays | France |
| Netto wijn | oui |
| Netto netto wijn | non |
| Vegan | non |
| Bio | non |
| Type | vins rouges |
| Année | 2015 |
| Blend | 100% syrah |
| Subdomain | côte-rôtie |
Domaine Stéphane Ogier
‘De tijd is gekomen’. Stéphane vond dat het eindelijk tijd was om zich ook te vestigen in de zuidelijke Rhône. Een volledig andere terroir met andere druiven. Hij kocht 6 hectare wijngaarden in Plan de Dieu. Deze wijngaarden hebben een bodem van ijzerhoudende rode klei bezaaid met keien, de beroemde ‘galets roulés’. De oude wijnstokken moeten op deze arme bodem extra diep wortelen om aan water en voedingsstoffen te komen, en bovendien de onbarmhartige, snijdend koude mistralwinden trotseren. Dit alles draagt bij aan de complexiteit van de wijnen.
Rédigez votre propre commentaire