Fris, kraakhelder en zuiver. Mooi gedoseerd, fluweelzacht rijp wit fruit in de neus. Ook in de smaak domineert het fris rijp wit fruit wat heerlijk door de mond danst. De crispy zuren zijn goed geïntegreerd . Levendig en smaakvol, perfect in balans met een heerlijke fraîcheur. Prachtige aanwinst.
Guidobono
Tenuta Guidobono, onder leiding van de broers Enrico en Marco Faccenda, is een fiere ambassadeur van de Roero regio in Piemonte. Het kleine domein nestelt zich in het hartje van de Roero en kan terugblikken op een serieuze traditie in wijn. De wijngaarden van het 35ha grote domein spreiden zich over verschillende dorpjes, en prijken allen tegen de heuvels van het mooie glooiende landschap. Guidobono scoort wat rood betreft naast zijn uitmuntende, bijzonder aristocratische Barolo eveneens met enkele schitterende Barbera’s. Wijnen met prachtige fruitconcentratie in combinatie met veel elegantie. In wit verleiden de Favorita & Arneis door hun superexpressieve bouquet en frisse afdronk. De lijn bij Guidobono is duidelijk: fijn, elegant, mooi zacht en geraffineerd. Een bijzonder gamma!Rédigez votre propre commentaire