'Il Guercio' is een Toscaanse uitdrukking voor 'éénogig boefje'. Het is de nickname van de éénogige wijnmaker Sean O'Callaghan. Het fruit (100% Sangiovese) is volledig afkomstig van de unieke Mello wijngaard, 700 meter boven Gaiole in Chianti. De druiven worden laat geoogst om zo de maximale rijpheid te verkrijgen op deze hooggelegen wijngaard. In de neus zeer delicaat met geuren van kaneel, rode besjes en mineraliteit. Extreem zuiver en puur. In de mond mooi fruitig en elegant, vervolgens een complexiteit aan smaken met een geweldige structuur en rijpe tannine. Bijzonder harmonieuze wijn waarin de grootse stijl van deze top wijnmaker andermaal ten volle tot uiting komt. Bekoort de meest kritische Italië fan!
| Volume | 1.5 l |
|---|---|
| Alcohol | 12,5 % |
| Domaine | Tenuta di Carleone |
| Région | Toscana |
| Pays | Italia |
| Netto wijn | non |
| Netto netto wijn | non |
| Vegan | non |
| Bio | non |
| Type | vins rouges |
| Année | 2020 |
| Sluiting | kurk |
| Blend | 100% sangiovese |
| Per Box | 1 |
Tenuta di Carleone
Tenuta di Carleone mag beschouwd worden als één van de meest verrassend en spraakmakende nieuwe projecten in Chianti. Het prachtige domein bevindt zich in het hartje van de Chianti Classico regio. Deze wijn is dan ook een schoolvoorbeeld van hoe een goede ‘Classico’ hoort te zijn. De bijzonder getalenteerde wijnmaker Sean O’Callaghan wist vriend en vijand te verbazen met een ongeziene, zéér edele stijl van die onmiddellijk hoge scores oogstte.Rédigez votre propre commentaire