De wijn heeft een heldere lichtgele kleur. De neus is delicaat met aroma's van peer, kweepeer en zelfs wat honing. De smaak is elegant, zijdeachtig en soepel met een evenwicht tussen enerzijds bij aanvang discrete en daarna sappige zuren en anderzijds een volle en rijke smaak. Proeft nu al zeer goed maar kan zeker nog een aantal jaren mee. Ongeëvenaarde topkwaliteit! Eigenaar-wijnmaker Olivier Humbrecht is één van de net geen 400 wereldwijde 'master of wine', een zéér prestigieuze titel. Parker noemt hem s'werelds grootste witte wijnspecialist.
| Volume | 750 ml |
|---|---|
| Alcohol | 12,5 % |
| Domein | Domaine Zind-Humbrecht |
| Regio | Alsace |
| Land | France |
| Netto wijn | ja |
| Netto netto wijn | nee |
| Vegan | nee |
| Bio | ja |
| Type | witte wijnen |
| Jaar | 2021 |
| Sluiting | kurk |
| Blend | 100% pinot blanc |
| Per Box | 6 |
Domaine Zind-Humbrecht
Oude liefde roest niet… Wij zijn zéér opgetogen u de wijnen van één van Frankrijks grootste specialisten in wit te kunnen aanbieden.
Zind Humbrecht is reeds méér dan 30 jaar een begrip! De wijnen van master of wine Olivier Humbrecht weerspiegelen per individuele cru telkens hun minerale terroir. Deze unieke en exclusieve wijnen stralen puurheid, verfijning en klasse uit. In tegenstelling tot voorheen hebben de Zind Humbrecht-wijnen slechts een laag percentage restsuiker, waardoor de identiteit zich nog beter profileert en de wijnen gastronomisch hoog scoren. Olivier is groot voorstander van de biodynamie, al zijn wijnen zijn bio. De Zind Humbrecht wijnen onderscheiden zich van alle andere in Elzas, een topreeks!
Schrijf uw eigen review