Meursault 1° Cru 'Les Charmes - Cuvée Albert Grivault' - Hospices de Beaune - Elevé & Mis en bouteille par Jean Féry & Fils

Hospices de Beaune

Jaargang 2017 werd aanvankelijk niet helemaal naar waarde geschat maar ontpopte zich tot een zéér groot millésime. Voor de eerste keer in de geschiedenis van ad Bibendum kochten Björn en Johan Monard 4 uitzonderlijke cuvées op de jaarlijkse veiling van Hospices de Beaune. De wijnen werden toevertrouwd aan topwijnmaker Mounir Saouma van het gerenommeerde huis Lucien Le Moine voor de elevering. Mounir is één van de meest getalenteerde wijnmakers van Bourgogne. Hij wist de vier topwijnen compleet naar zijn meesterlijke hand te zetten, waardoor deze wijnen niet enkel groots zijn, maar als exceptioneel en magistraal mogen beschouwd worden.