Ladybird Vineyards - 'The Ladybird' Organic White Blend

Zeg maar gerust een ad Bibendum klassieker. Reeds meer dan 20 jaar in het assortiment, nooit ontgoochelend. Het kleine familiedomein Laibach gaat enkel voor topkwaliteit, en het lijkt wel of de wijn jaar na jaar beter wordt… Stralend strogeel met een enorme schittering. Rijpe en licht tropische aroma’s van ananas, groene appel en perzik. Heel levendig in de mond met gekonfijte ananas, perzik en gele pruimen.Complexe wijn, waar de Chardonnay zorgt voor structuur en kracht, de Viognier voor het florale en de Chenin Blanc voor het speelse zuurtje op de achtergrond. Afdronk met evenwichtige aciditeit. Een gastronomische wijn!